Tare aux Bananes et aux Cassis（Recette4）

パート・ブリゼ
発酵バター・・・・・・・・・・360g
中力粉・・・・・・・・・・500g
水・・・・・・・・・・150g
塩・・・・・・・・・・8g
酢・・・・・・・・・・20g
※通常の製法で作り、フォンサージュします。

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