Home > トップシェフのスペシャリテ（林 益也シェフ） > Chiboust Framboises > Recette4 空焼きしたタルトにフランボワーズ3個を並べます。 この中にクラフティのアパレイユを型一杯まで流し入れます。 180度のオーブンで15分間焼成します。 型抜きしたクレーム・シブーストをタルトの上に乗せます。 上面を砂糖でカラメリゼし、フランボワーズ、飴、粉糖でデコレします。 動画をご覧になるにはFlashPlayerが必要です。 Flash Player このケーキのトップページへもどる 前のRecetteへもどる