ビスキュイ・サン・ファリーヌ・ショコラ
材料
バター（明治バター）・・・685g チョコレート（明治アイボリーコースト55）・・・800g 全卵・・・200g 卵黄・・・330g 砂糖・・・260g 卵白・・・800g 砂糖・・・400g ココア粉末・・・85g
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