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スペシャリテ（村田 吉行シェフ）
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BEBE
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3.ROCHE FRAISE
ロッシュ・フレーズ
材料
フリーズドライいちご
ホワイトチョコレート
上記の材料適量を混ぜ合わせ、フィルムに流します。めん棒で１ｃｍ厚にならし、冷やします。
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