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Chef 吉川 靖浩 吉川 靖浩(よしかわ やすひろ)

1963年7月14日東京都生まれ
1980年 渋谷東急イン
1981年 ルノートル
1985年 ホテルメトロポリタン東京
1988年 渡仏
1992年 オンワードアガニアビーチリゾートグアム
     (エグゼクティブペストリーベーカーシェフ)
1994年 リーガロイヤルホテル早稲田
     (製菓製パン スーシェフ)
1998年 ぼん・りびえーるオープン