The Orange（Recette3）

ダクワーズ
卵白・・・１０００g
砂糖・・・２００g
小麦粉・・・１７０g
アーモンド粉末・・・６００g
砂糖・・・４００g
※卵白、砂糖２００gでメレンゲを作り、ふるった粉類を混ぜ合わせます。上１８０℃、下１８０℃のオーブンで１５分～１８分間焼成します。

動画をご覧になるにはFlashPlayerが必要です。