シプレリアル成城 〒157-0066 東京都世田谷区成城2-25-9 TEL:03-5727-3329 営業時間:9:30~19:30 定休日:月曜日(祭日の場合は営業)
クレーム・パティシェール 牛乳・・・・・・・・・・250g 卵黄・・・・・・・・・・50g 砂糖・・・・・・・・・・50g 小麦粉・・・・・・・・・・15g 無塩バター・・・・・・・・・・10g ※通常のカスタードクリームの製法で作ります。