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MANGUE PASSION

4.GENOISE

ジェノワーズ

材料写真

材料

全卵・・・180g
砂糖・・・135g
小麦粉・・・80g
澱粉・・・40g
バター・・・50g
牛乳・・・5g
上記の材料でジェノワーズを仕込み、シート状に焼成します。
 
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