Tarte au Potiron et au Fromage（Recette3）

かぼちゃの甘露煮
かぼちゃ・・・１／４個
三温糖・・・２００g
砂糖・・・２００g
水・・・４００cc
※かぼちゃを２cm角に切り、水（分量外）に２０分間～３０分間程度浸けます。水に砂糖を入れ、沸騰したら、かぼちゃを混入します。１２分間～１４分間程度煮ます。容器に入れ、ラップをして一晩寝かせます。

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