ムース・ココ
材料
生クリーム(明治フレッシュクリーム あじわい40)・・・175g ココナッツピューレー・・・175g 卵黄・・・6p 砂糖・・・40g 板ゼラチン・・・16g ホワイトチョコレート(明治ホワイトチョコMGW)・・・225g ココナッツピューレー・・・150g 生クリーム(明治フレッシュクリーム あじわい40)・・・750g キルシュ酒・・・4cc ココナッツリキュール・・・8cc
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