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Cevenole_tytle
4.Composition
材料
材料
コンポジション

ドライアプリコット
レーズン
くるみ

Recetteタイトル
写真1
1 空焼きしたパート・シュクレにドライアプリコット、レーズン、くるみ、栗をまんべんなく散らします。
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写真2
2 生クリームのアパレイユを7分目ぐらいまで流して200度の温度で焼きます。目安はふつふつと泡がでてきて、その泡がおちついてくるまで焼きます。
写真3
3 熱が取れたら、ダックワーズを絞り、くるみと粉糖を振ります。
写真4
4 180度のオーブンで25分〜30分焼成します。
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