Home > トップシェフのスペシャリテ（杉山 亘シェフ） > Terre > Recette4 ビスキュイ・ショコラの側面に粉糖をふります。 ビスキュイの中央くぼみに、はちみつクリームを盛ります。 フリュイ・ルージュ（いちご、カラント、ラズベリー、ブルーベリー）を飾ります。 ジュ・パルファンを上面にかけ、チョコレートの板をはり付けます。 動画をご覧になるにはReal Playerが必要です。 Real Player Basic このケーキのトップページへもどる 前のRecetteへもどる Copyright (C) BEATUP Inc. & NISHINA DAVID Inc. 2002-2008 Japan, All rights reserved.