Home > トップシェフのスペシャリテ（笹田 幸作シェフ） > Bretzel Citron Menthe > Recette3 焼き上げたブレッツェルの上面をグラスでトランパージュします。 網の上に乗せ、余分なグラスを落とします。 200度のオーブンに入れ、上面をよくグラッセします。 動画をご覧になるにはFlashPlayerが必要です。 Flash Player このケーキのトップページへもどる 前のRecetteへもどる