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グラス・シトロン・マント
レモン果汁・・・・・・・・・・4個
粉糖・・・・・・・・・・875g
水・・・・・・・・・・20〜30g ミントの葉・・・・・・・・・・3g(100度のオーブンで10分間乾燥させます) |
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粉糖にレモンを加え、よく練り込みます。水を少しずつ注ぎ、固さを調整します。 |
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細かくもみほぐしたミントの葉をグラスの中に混ぜ入れます。 |
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