|
|
 |
 |
 |
 |
 |
キリクリームチーズのアパレイユ
クリームチーズ･･････････450g
バター･･････････110g
上白糖･･････････215g
全卵･･････････2個
卵黄･･････････4個
レモン果汁・表皮･･････････1.5個
小麦粉･･････････50g
生クリーム47%･･････････150g
低温殺菌牛乳･･････････100g |
|
|
|
 |
|
 |
|
 |
フードプロセッサーにチーズ、室温にもどしたバター、全卵、卵黄、砂糖を入れ、なめらかでつやのある生地にします。 |
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
 |
生クリーム、牛乳を一気に加え、全体を均一に混ぜます。 |
|
|
|
|
|
|
| 動画をご覧になるにはReal Playerが必要です。 |
|
|
|
|
|
|
|
|
| Copyright (C) BEATUP Inc. & NISHINA DAVID Inc. 2002-2008 Japan, All rights reserved. |
|
|
|
