|
|
 |
 |
|
 |
|
 |
|
 |
空焼きしたドーム状のタルトにアパレイユを少量流します。 |
|
|
|
|
|
 |
|
 |
アプリコットのガルニチュールを中央に絞り込みます。 |
|
|
|
|
 |
|
 |
この上にアパレイユを型9分目まで流し、型を軽く叩きます。 |
|
|
|
|
|
|
 |
|
 |
冷ました後、型の周囲に粉糖をふり、アプリコットを中央に乗せます。アプリコットはガルニチュールと同様に漬け込みます。 |
|
|
|
|
|
|
| 動画をご覧になるにはReal Playerが必要です。 |
|
|
|
|
|
|
|
|
| Copyright (C) BEATUP Inc. & NISHINA DAVID Inc. 2002-2008 Japan, All rights reserved. |
|
|
|
