Gateaux Chocolat SP.Cafe（Recette3）

クレーム・カフェ
CREME47％生クリーム47％････････････250g
EX.CAFE エクストラ・カフェ････････････30g
SUCRE 砂糖････････････25g
CAFE INSTANTANE インスタントコーヒー
････････････4g

生クリームに砂糖、インスタントコーヒー、エクストラ・カフェを順に加えます。生クリームを泡立てる前に材料を加えないと、均一に溶けません。

完全に泡立てる一歩手前の、なめらかな状態になるまで泡立てます。

動画をご覧になるにはFlashPlayerが必要です。