ロートンヌ
〒189-0001
東京都東村山市秋津町5-13-4
TEL 042-391-3222
FAX 042-390-5376
営業時間:月〜土10:00〜22:00 日曜･祝日10:00〜21:00
定休日:水曜日
※祝日の場合は振り替え休日
毎月最終水曜日は営業

素材としては､ビスキュイ･ジョコンド･レザンは､発酵バターを使用しています｡とくに味や香りが良いのでおすすめします｡また､ムース･プラリネとムース･ショコラ･ブランには高脂肪の47%生クリームを使い､濃厚でありながら､口当たりの良いムースになっています｡ショコラ･グリオティーヌと同様､しっかりした味わいを楽しめます｡パナマを食べたときの印象は､心良い食感です｡そこも大事なポイントです｡やわらかいムースとフイヤンティーヌのさくさく感が軽いハーモニーをつくり出します｡