Home > トップシェフのスペシャリテ（井上 佳哉シェフ） > Tarte Fruits > Recette2 パータ･ボルデュール 発酵バター･･････････160g 塩･･････････1g 粉糖･･････････15g 全卵･･････････50g 小麦粉･･････････250g すべての材料を合わせて、ミキサーにかけます。 45〜kbps , 280kbps 全体がよく混ざり、均一になったら取り出します。絞れる固さにします。 動画をご覧になるにはReal Playerが必要です。 Real Player Basic このケーキのトップページへもどる 前のRecetteへもどる 次のRecetteへすすむ Copyright (C) BEATUP Inc. & NISHINA DAVID Inc. 2002-2008 Japan, All rights reserved.