Home > トップシェフのスペシャリテ（五関 嗣久シェフ） > Tartelette aux Myrtilles > Recette3 焼き上げたタルトレットに卵をドレします。 56〜kbps , 256kbps 再びオーブンに入れて1分間焼きます。 焼き上げた型に少量のアパレイユを流します。 ブルーベリーをきれいに詰めます。 再びアパレイユを型一杯に流し入れます。 180度のオーブンで13分間焼成します。 上面にナパージュを刷毛塗りし、つや出しします。 動画をご覧になるにはReal Playerが必要です。 Real Player Basic このケーキのトップページへもどる 前のRecetteへもどる Copyright (C) BEATUP Inc. & NISHINA DAVID Inc. 2002-2008 Japan, All rights reserved.