Home > トップシェフのスペシャリテ（有野 孝シェフ） > Toasted Chocolate Bread and Molasses Whipped with Mango Salsa > Recette3 マンゴ・サルサ フレッシュマンゴ････････････各適量 ドライクランベリー フレッシュミントの葉 ナパージュ ミントの葉を刻み、すぐにナパージュと混ぜ合わせます。 クランベリーを刻み、ナパージュに加えます。 マンゴはダイス状に切り、1/3量をナパージュに加えつぶしてピュルプにします。 動画をご覧になるにはFlashPlayerが必要です。 Flash Player このケーキのトップページへもどる 前のRecetteへもどる 次のRecetteへすすむ