Toasted Chocolate Bread and Molasses Whipped with Mango Salsa（Recette2）

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Toasted Chocolate Bread and Molasses Whipped with Mango Salsa

材料写真

モラセス・ウィップト
生クリーム47%････････････500ml
砂糖････････････50g
糖みつシロップ････････････20g

写真1

生クリームを氷に当てて冷やし、モラセスを加えてなじませます。

写真2

砂糖を加えて、8分立てにします。きめ細かい、なめらかな生地にします。

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