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マイヨ・ジョーヌ ￥420
マスカルポーネのムース、杏ジュレといちぢくのコンポート入り。 |
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パッションフランボワーズ ￥420
パッションジュレ入り、木いちごのムース。 |
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パラディ ￥420
クリームチーズムースにパッションと木苺のジュレ。 |
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ショーモンテ ￥380
ヘーゼルナッツメレンゲにオレンジリキュールのバタークリーム。 |
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ショコラ・ダムール ￥420
木いちごジュレ入りチョコレートムース。 |
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タルト・ヴァレンシア ￥1,900
ヴァレンシアオレンジのタルト。
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ピティヴィエグラッセ ￥2,100
ピティヴィエの伝統菓子。 |
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