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ラ・リーヴ
シェフの紹介
 
岸 光利(きし みつとし)
1974年 12月14日生まれ
埼玉県出身

東京製菓学校を卒業してから、実家の「ラ・リーヴ洋菓子店」に入社。
2004年には内野本郷店の店長となり、2006年9月に内野本郷店をリニューアルオープン。
ラ・リーヴに務めて約15年。地元のお客様に愛されるお店づくりをめざして、日々取り組んでいます。
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