エスプリ・ドゥ・パリ（Menu Page.2）

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ポワリエ　399円
サッパリとした味わいの洋梨ムース。
プチプチッとした、いちぢくの食感と
キャラメルガナッシュがアクセントに。

マンジャリ　1,050円
フランス・ヴァローナ社「マンジャリ」使用。
驚くほどなめらかで、濃厚な
チョコが味わいのチョコレートケーキ。
「クルミ」のザクザク感をお楽しみ下さい。

オー・パレ・ドール　1,428円
シェフこだわりの自家製「ジャン・ドゥ・ジャ」
}をミルクチョコに練り合わせました。
チョコの味わいとアーモンドの香りが絶妙です。

バレンシア　1,785円（L）/1,050円（M）
ベルギー／カレボー社チョコレート使用。
オレンジの皮を丁寧に一ヶ月以上の間
じっくり漬け込み、スイートチョコでコーティング
しました。オレンジの柔らかさと香りが違います。

オクマレ　 3,150円（15個入り）
2,100円（10個入り）/ 998円（4個入り）
ベネズエラ「オクマレ」（カカオ分72％）。
世界生産高の1％に満たず、入手困難な
「幻の豆」、「究極のカカオ」の
味わいをご堪能下さい。

厚焼きけやきりーふ　158円
サクッと香ばしく焼き上げた厚焼きのリーフパイ。
北海道直送チルドバターの芳醇な香りと
パイの香ばしさ、サクサクッとした食感が絶品です。

ダコワーズ各種168円
（アーモンド/ココナッツ/ショコラ）
アーモンドとメレンゲのサックリとした生地に
風味豊かなクリームをサンドしました。
ココナッツ、アーモンド、ショコラの3種類をご用意。
TV、雑誌などにも取り上げられた隠れた逸品です。

コンフィチュール　各種756円～
シェフのこだわりのフルーツを
味わい豊かなコンフィチュールに仕上げました。
<全8種類>

　　　　　　・夏みかんマーマレード　756円
　　　　　　・ベリー＆シトラス　756円
　　　　　　・いちぢく　819円
　　　　　　・ラ・フランスロゼ　819円
　　　　　　・マンゴー＆パッション　819円
　　　　　　・あまおう　861円
　　　　　　・ブルーベリー　861円
　　　　　　・柚子マーマーレード　987円

※商品の一部をご紹介しています（商品は時期によって変わります）