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ドゥー・シュークル
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写真7
アブリコバナーヌ 400円
バナナとアプリコットのムースにアプリコットジャムを忍ばせました。
写真8

ミルフィーユキャラメル 400円
キャラメルソースを加えたミルフィーユ。食べやすく仕上げました。

   
写真9
コンプレ 420円
ちょっとビターで酸味の効いたチョコレートムースとハチミツ、ピスタチオを組み合わせました。
 
写真10
フロマージュ・クリュ 400円
レアチーズのクリームに木いちごとパイナップルを組み合わせました。
   
写真11
シブスト・アンサンブル 400円
焼いたチーズケーキに、レモン風味のシブストとリンゴジャムを組み合わせました。
 
写真12
アルモニー2 400円
マスカルポーネチーズのムースとブルーベリーのムースを組み合わせ、赤い実をしのばせました。
     
写真13
ムース・オ・フレーズ 366円
イチゴのムースケーキ。甘さを控えめにしてイチゴの風味を生かしました。    
 
写真14

メロンのショートケーキ 400円
しっかりと甘みののったメロンをショートケーキ仕立てにしました。

 
※商品の一部をご紹介しています(商品は時期によって変わります)
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