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ヴェールの丘
シェフの紹介
 
石井 昌義(いしい まさよし)

1964年 東京都出身。
1982年 神奈川県の洋菓子店勤務。
1989年 神奈川県平塚市の「湘南クリエイティブイマージュガトー葦」勤務。
1999年 東京八王子みなみ野に「菓子工房ヴェールの丘」open。
2005年 「菓子工房ヴェールの丘」移転リニューアルopen。
2007年 「菓子工房ヴェールの丘」立川ecute店open。


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