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アカプルコ（5号） 3,000円
オレンジのムースにアーモンドビスキュイ、チョコ生クリーム、ビスキュイショコラノワゼット（ヘーゼルナッツのチョコレートビスキュイ）。
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ローズ 380円
バラの香りの赤い実のフルーツムースに木苺入りライチのジュレ。
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アルバトロス 380円
酸味のあるチョコレート（マンジャリ）のムース、カシスとオレンジのソーススイートワイン風味、チョコレートのダックワーズ。
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ショーソンポム 280円
りんごの自家製コンポート・ド・ポムを詰めて発酵バターの手折りの醍醐味をご堪能ください。 |
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ファーブルトン 180円
ブルターニュのバターを生かした地方菓子でラム酒漬けのドライプラムを入れて焼いた、クラシックなおいしさです。
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プティフールセック（パレオ・レザン） 420円
プティフールセックは10種類ほど。こちらのパレオ・レザンはバターの香りとラムレーズンの軽いサブレです。
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