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パティスリー・モデルヌ
「PATISSERIE MODERNE」現代パティスリー。
このコーナーではBOUTIQUE,HOTEL,RESTAURANTで展開するPATISSERIE MODERNEを紹介します。
PATISSEIREを中心にCONFISERIE,GLACERIE,CHOCOLATERIE,ENTREMETS ET DESSERTSを取り上げます。
 
藤本 智美シェフ
パティスリー・モデルヌ 藤本 智美シェフ
 
山本 光二シェフ
パティスリー・モデルヌ 山本 光二シェフ
 
中川 二郎シェフ
パティスリー・モデルヌ 中川 二郎シェフ
 
佐藤 均シェフ
パティスリー・モデルヌ 佐藤 均シェフ
 
太田 秀樹シェフ
パティスリー・モデルヌ 太田 秀樹シェフ
 
室松 孝育シェフ
パティスリー・モデルヌ 室松 孝育シェフ
 
加登 学シェフ
パティスリー・モデルヌ 加登 学シェフ
 
林 正明シェフ
パティスリー・モデルヌ 林 正明シェフ
 
魵沢 信次シェフ
パティスリー・モデルヌ 魵沢 信次シェフ
 
永井 紀之シェフ
パティスリー・モデルヌ 永井 紀之シェフ
 
神田 広達シェフ
パティスリー・モデルヌ 神田 広達シェフ
 
木村 成克 シェフ
パティスリー・モデルヌ 木村 成克シェフ
 
武江 章 シェフ
パティスリー・モデルヌ 武江 章シェフ
 
堀江 新 シェフ
パティスリー・モデルヌ 堀江 新シェフ
 
柳 正司 シェフ
パティスリー・モデルヌ 柳 正司シェフ
 
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