明治アイボリーコースト55
「明治アイボリーコースト55」は、力強いカカオ感を持つアイボリーコースト（コートジボワール）産のカカオ豆を使用したカカオ分55%のスイートチョコレートです。香料を添加せず、このカカオ豆が持つ、ナッツやスパイスのような風味を生かしています。ぜひガナッシュやシャンティ、焼菓子などでお試しください。
チョコレートの風味を決める要素であるナッツ調・ロースト調の香気成分を多く含むようにすることで、しっかりとしたカカオ感を味わうことができます。
明治アイボリーコースト55は、クリームと混ぜてガナッシュにした際にも、強いチョコレートの風味が感じられます。
しっかりとしたカカオ感があり、ナッツ感や香ばしさ、スパイス感が特徴です。香料は添加していないので、これらの特徴はカカオマス由来の香りです。
カカオの強さにこだわったチョコレート新登場
アイボリーコースト（コートジボワール）産のカカオ豆を使用。カカオ豆そのものの風味を生かすため香料不使用にしました。フレッシュクリームとの相性は抜群です。
ヘーゼルナッツやアーモンドのナッツ感とロースト感が強く、スパイス感も感じられるスイートチョコレート。香料不使用の水系アイテム向きスタンダードチョコレートです。
荷姿：1kg×10袋
賞味期限：12ヶ月
カカオ分：55%
油分：37%
| 名称： | チョコレート |
| 原材料： | 砂糖、カカオマス（アイボリーコースト産カカオ豆88%）、ココアバター、レシチン、 （原材料の一部に乳製品、大豆を含む） |
| 保存方法： | 23℃以下の涼しい場所で保管してください。 |
